Cele mai recente recunoasteri internationale ale calitatii berii URSUS au venit in aceasta saptamana din Belgia si Australia. URSUS Premium a castigat medalia de aur in cadrul competitiei organizate de Monde Selection, Institutul International de Testare a Calitatii (Bruxelles) si medalia de argint la concursul Australian International Beer Awards (Melbourne).
Printre criteriile care au stat la baza acordarii medaliilor s-au numarat: aspectul (culoare si spuma), calitatile senzoriale specifice (aroma si gust) si caracteristicile tehnice.
"Cele doua distinctii pe care le-am obtinut cu URSUS sunt cu atat mai valoroase pentru noi cu cat ambele competitii sunt printre cele mai apreciate in lumea berii. Mai mult, am avut de infruntat o concurenta puternica, la una din cele mai disputate categorii, cea a berilor tip Pilsener", a declarat Monica Mandrutiu, Berar Sef CBR.
Monde Selection este una dintre cele mai reprezentative institutii de testare a calitatii din Europa, avand o istorie de peste 30 de ani. Organizatia evalueaza sortimentele de bere atat pe baza analizelor chimice efectuate de laboratoare acreditate, cat si pe baza aprecierilor unui juriu format din degustatori profesionisti.
