Sat Bains, laureat cu doua stele Michelin, Claude Bosi, Daniel Clifford, Jonray si Peter Sanchez, laureati ai concursului "Ramsay's Best Restaurant 2010" si posesori de stele Michelin, impreuna cu scotianul Tom Kitchin, proaspat castigator al unei stele Michelin, vor gati in cadrul restaurantului Cube, un proiect marca Electrolux, informeaza un comunicat emis de GolinHarris. Restaurantul va fi amplasat pe acoperisul cladirii Royal Festival Hall din Londra in perioada 1 iunie – 30 septembrie 2012.
Conceptul restaurantului celebreaza experienta profesionala sustinuta de Electrolux. Astfel, proiectul va reuni bucatari premiati care vor gati cu ingrediente specifice zonei.
Restaurantul va fi amplasat pe o platforma de 140 de metri patrati, care va fi initial libera, urmand ca masa de 18 persoane sa fie coborata din tavan si ridicata la loc dupa servirea preparatelor.
Structura minimalista a fost amenajata special pentru a crea o atmosfera cu influente scandinave, speciice brandului Electrolux, este mentionat in comunicat.
"Avand pe fundal raul Tamisa si cladirile tipic londoneze, cei care vor vizita restaurantul Cube by Electrolux vor trai o experienta gastronomica de neuitat. Oaspetii vor avea ocazia sa cunoasca si sa invete trucuri de la cativa dintre cei mai mari bucatari ai zilelor noastre. Impartasind tuturor din experienta profesionala Electrolux, dobandita printr-o prezenta constanta in 50% din restaurantele europene cotate cu stele Michelin, speram sa le aratam celor care ne vor trece pragul ca experientele speciale nu sunt costisitoare si nici greu de realizat", a declarat Olivia Kaye (Experiential Manager , Electrolux).
