![[Ca vlogu-n bucate] Elena-Greta Apostol: Mi-aș dori să văd mai multe trenduri din zona de evitare a risipei alimentare și mai multe de încurajare a producătorilor mici, locali](https://media.iqads.ro/2021/04/fotojet-2021-04-01t153017-852-cover-850.jpg?v=202104020200)
Cum faci să ajungi de la zacuscă pe pâine la a avea propriul site & vlog de mâncare în câțiva ani? Simplu, spune Elena-Greta Apostol, continui să gătești și sigur următoarele rețete o să iasă din ce în ce mai bine. Pentru ea, filmările de pe IGTV, mai exact reacțiile bune de acolo, au fost trigger-ul de care avea nevoie pentru a se avânta în lumea food vlogging-ului autohton. Din păcate, filmarea unei rețete nu e chiar cel mai simplu lucru din lume, iar din cauza timpului, ajunge să mănânce propriile rețete abia când se răcesc.
Filmăm o rețetă pe săptămână - în general în weekend, ca în timpul săptămânii focusul să fie pe editare, finisat & postat. În funcție de complexitatea rețetei am filmat și doar 2 ore, sau chiar și 2 zile, nu totul iese perfect din prima și uneori am pregătit preparatul chiar de două ori pentru a trage și cadre largi și close-ups.
Acum, că tacâmurile au fost puse, v-ați prins că urmează o serie de interviuri cu vloggerii de food de pe la noi și că Greta e prima care ne-a invitat la masa ei virtuală. Cea mai de succes rețetă a ei de până acum e Dovlecei pane la cuptor iar preferata ei e Chifle pufoase cu iaurt. Cel mai mult până acum a ajutat-o lansarea hashtag-ului #DeNearuncat, care a dus la o creștere organică a contului de Instagram. E mereu în căutare de noi fani, așa că un subscribe pe canalul ei de youtube și un follow pe Instagram sunt binevenite.
