![[Ca vlogu-n bucate] Florin Ciutacu: Cu cât combini mai puține ingrediente cu atât ai șanse să îți iasă ceva gustos](https://media.iqads.ro/2021/11/fotojet-2021-11-04t164642-935-cover-850.jpg?v=202111090144)
Cum era cântecul ăla? Într-o seară la Telejurnal, într-o seară la Telejurnal, am văzut un cașcaval. Nu e cale lungă de la o emisiune de știri la vlogurile din ziua de azi, care, cu siguranță modelează gusturile oamenilor de pe întreaga planetă, iar românii nu fac excepție. Florin Ciutacu e bucatar chef in Monaco și se ocupă momentan de propria pagină de Instagram. Acolo, spune el, lumea e mai calculată, nu s-a repezit imediat la rafturi, atunci când a lovit criza. Crede că nu există nu știu să gătesc, ci mai degrabă nu vreau. Iar dacă o rețetă e mai ciudată pentru cei de acasă, cu siguranță undeva în lume există acea rețetă.
Lumea este mult mai interesată de un stil de viață sănătos, deci mai puțină carne și mai multe legume, fructe, oamenii se îndreaptă ușor spre veganism, vegetarianism. Foarte multe restaurante au început sa reproducă burgerii, pizza, fripturile pentru vegani și rovegani. În restaurante sunt cereri din ce în ce mai mari pentru produsele fără lactoză, gluten, pastele integrale
În ce-i privește pe români, cele mai gustate mâncăruri sunt cele simple, tradiționale și cu buget mic, ce pot fi făcute atunci deschid frigiderul, mai spune Ciutacu.
