Vremea în care Instagram era plin de poze cu mâncare pre-editate cu filtrele clasice de pe aplicație a apus de mult, iar lecția valoroasă pe care am învățat-o din ea e ca nu orice poză cu mâncare are puterea de a-ți activa papilele gustative. Aura Petrașcu, în schimb, este unul dintre oamenii care se pricep cel mai bine la a reda savoarea unui preparat prin imagini, aviz pofticioșilor. Interesul pentru fotografie l-a descoperit cu un aparat point&shoot și, împletind această artă cu pasiunea pentru bucătărie, a descoperit calea fotografiei culinare.
Ca să accentueze importanța colaborării cu un food photographer pentru patronii de localuri și bucătari, a început proiectul Don't play with your food, Let me do it for You, o serie de autoportrete în centrul căruia se situează mâncarea, și despre care ne povestește, printre alte arome și fotografii care să ne activeze papilele gustative, mai jos:
Buna, sunt Aura Petrașcu și sunt fotograf culinar, am povestit cu voi în 2017 despre drumul ales pe nișa aceasta, acum pot spune că m-am îndreptat și către fotografie de produs (tot din domeniul food). Ce-am mai făcut de la ultima discuție cu voi? Am avut tot felul de provocări faine, am continuat proiectul meu personal cu portrete+mâncare care face awareness asupra importanței fotografilor culinari și am trecut (cu bine) peste un an de pandemie. Ca și voi probabil, am văzut cum domeniu HORECA își pierde suflarea, am simțit pe propria agendă - când telefonul n-a mai sunat pentru ședințe foto de meniuri - am reinventat energia pe care am acumulat-o în lunile de izolare și-am dat o mână de ajutor câtorva business-uri locale care aveau nevoie de foto pentru delivery.
