Competitia de pe piata bunurilor alimentare a declansat un veritabil razboi la rafturile magazinelor. Ambalajele isi disputa in culori, forme si concepte suprematia in cosul clientilor. De pe urma acestui razboi, profita producatorii de ambalaje.
Pentru laptele Fulga si iaurtul Zuzu, conducerea producatorului de lactate Albalact pare sa fi gasit reteta succesului la vanzari: ambalajul inovativ. Compania a investit cinci milioane de euro in implementarea de sisteme inovatoare de ambalare, si rezultatele nu au intarziat sa apara. Lansat in martie anul acesta, iaurtul Zuzu a "prins" la romani atat de bine, incat societatea a marit cu 25% capacitatile de productie ale marcii. "Sa fii inovativ pe aceasta piata este absolut necesar. Anul acesta, am innoit ambalajul laptelui Fulga cu arome, care contine acum un pai special. Pentru iaurturi, ambalajul mic are ca inovatie o lingurita detasabila si un sigiliu care se poate rupe, astfel incat ambalajul se transforma intr-un pahar", explica Alexandra Rusu, consultant de marketing pentru Albalact.
Producatorul si procesatorul de carne de pui Agricola International Bacau a lansat recent marca de semipreparate ambalate Sav'Or. "Aproape 19% din pretul de raft al produsului reprezinta cheltuielile pentru ambalaj. Acesta corespunde calitatilor solicitate de clienti", afirma Silvia Macedon, director de marketing-vanzari la Agricola International.
Schimbari de strategie in ceea ce priveste diversitatea de produse sunt impuse de solicitarile pietei. In opinia psihologului Aurora Liiceanu, "daca un produs prezent pe raft, fie la magazinul din colt, fie in supermarket, nu se adreseaza corect senzorialitatii, atunci, in 75% din cazuri, acesta nu se va vinde". Astazi, se considera ca un produs trebuie sa fie atractiv pe raft, dar sa fie si de calitate. Ambele conditii conduc la profit. "Speranta de viata a unui ambalaj este de aproximativ doi ani si jumatate", considera Aurora Liiceanu.
Necesitatea de inovare a ambalajelor vine si ca urmare a orientarii obiceiurilor de cumparare ale romanilor, care se indreapta tot mai mult spre hipermarketuri. "Clientul vrea acum pachete mici, deja feliate, cantitati dozate la nevoile lui. Din productia de 20 de tone pe zi de preparate din carne, peste 20% sunt ambalate", afirma Radu Timis, presedintele Cris-Tim.
Pe fondul cresterii sectorului alimentar, precum si al diversificarii produselor, piata ambalajelor isi numara jucatorii... pe degetele: Unical (Ungaria), Amplast (Franta), Greiner (Austria), Wolf (Germania), Internova si Asas (Turcia).
Producatorul austriac Greiner a deschis in 1999 o fabrica de ambalaje la Sibiu. "Nevoile pietei ne-au determinat sa deschidem in 2003 a doua fabrica, tot la Sibiu. In total, investitiile noastre s-au ridicat la 17 milioane de euro", afirma Lucian Ocos, director de vanzari pentru Romania la societatea Greiner. Daca anul trecut cele doua fabrici au avut cumulat o cifra de afaceri de peste 14 milioane de euro si un profit de 1,5 milioane de euro, pentru acest an, reprezentantii companiei estimeaza o cifra de afaceri de 18 milioane de euro.
Profitul se regaseste si in bilantul companiei Amplast. Anul trecut, societatea a avut o cifra de afaceri de 8,5 milioane de euro si un profit net de 700.000 de euro, cu 35% mai mare decat in anul anterior. Un alt jucator, Internova, intrat pe piata in 1997, produce zilnic 300 de mii de ambalaje. Materia prima, granulele de plastic, este importata din Turcia. In 2005, cifra de afaceri a cunoscut o crestere cu 20% fata de 2004.
Reprezentantii companiilor din domeniu estimeaza ca anul acesta piata ambalajelor va depasi 30 de milioane de euro si ca in 2007 se va majora cu aproape 20%. Cauza: dezvoltarea industriei alimentare. "Afacerea noastra este in crestere. Nu reusim sa raspundem tuturor solicitarilor. Mai mult, ne indreptam si spre pietele externe. In prezent, peste 10% din productia noastra o exportam in Germania si Bulgaria", spune Florin Gherghescu, director de vanzari la Asas Romania. Turcii de la Asas au lansat fabrica in 2001, in judetul Ilfov, si pana acum au investit peste 10 milioane de euro.
Piata ambalajelor din domeniu este direct legata de evolutia vanzarilor de la rafturile magazinelor. Cele mai sofisticate ambalaje sunt impuse de pretentiile clientilor. Iar aceasta goana de a "infrumuseta" ambalajele nu se termina niciodata.
Culoarea vinde marfa
«Daca un produs prezent pe raft, fie la magazinul din colt, fie in supermarket, nu se adreseaza corect senzorialitatii, atunci, in 75% din cazuri, acesta nu se va vinde», Aurora Liiceanu, psiholog.
Piata isi cerne jucatorii
«Pentru 2007, estimam o crestere medie a cifrei de afaceri de 15% comparativ cu acest an. Aderarea la UE va duce la o concentrare a pietei, dar si la o crestere a consumului, determinata de cresterea puterii de cumparare a romanilor», Lucian Ocos, director de vanzari pentru Romania la Greiner.
