La 12 ani a ajuns pentru prima dată pe un stadion de fotbal și acela a fost momentul care i-a schimbat destinul. Jucase deja ani întregi fotbal cu băieții, pe asfaltul din fața blocului, prin curtea școlii sau pe plajele din Constanța. Dar nu aflase că există și fotbal feminin. Astăzi, Florentina Olar-Spânu este una dintre legendele fotbalului românesc, cu 24 de ani de carieră și 200 de meciuri în tricoul Naționalei.
Are în palmares 15 titluri de campioană cucerite în trei țări - România, Cipru și Danemarca - și peste 60 de meciuri în Liga Campionilor, cu 23 de goluri marcate. Cu Fortuna Hjørring, echipa sa de club din Danemarca, a ajuns până în sferturile Champions League, într-o confruntare memorabilă cu Manchester City. Iar alături de Naționala României a participat la un baraj pentru Campionatul European și o primă rundă de play-off, tot pentru calificarea la EURO.
