![[Gust creativ] Simona Trușcă: Această teamă de „ce zice lumea” mi-a fost puternic înrădăcinată încă din copilărie, și mi-a luat ceva timp să scap de ea](https://media.iqads.ro/2025/12/fotojet-2025-12-11t173012-242-cover-850.jpg?v=202512121203)
A început să gătească așa cum mulți dintre noi am făcut-o, cu cartofi prăjiți și ouă ochiuri. Vara la țară, acest fel de mâncare era aproape ca un ritual pentru Simona și cei dragi, și a rămas mâncarea ei preferată, care o duce instant înapoi în copilărie. Acum gătește dish-uri mai sofisticate, nu se teme să încerce combinații care la prima vedere par ireale. De pildă, desert cu creier de vițel.
Când a început să posteze rețete online, se gândea mereu ce să gătească pe placul celor care o urmăreau. În timp, a realizat însă că tocmai această preocupare îi transformase pasiunea pentru gătit într-o corvoadă. Așa că a schimbat abordarea - filmează și postează doar preparate care îi plac ei. În jurul rețetelor sale, Simona Trușcă a strâns o comunitate de peste 200.000 de urmăritori pe Instagram.
„Majoritatea oamenilor care mă urmăresc cred că fac parte din categoria celor care încearcă să își construiască un stil de viață echilibrat. Aproximativ 90% dintre rețetele pe care le postez merg în această direcție. Încerc să duc o viață activă, iar acest lucru cred că se reflectă în modul meu de a găti”, spune Simona.
