![[Obsesii part-time] Alexandra Ion (Golin): Mâncarea simte dacă ești supărat și vor simți și cei care vor gusta](https://media.iqads.ro/2019/07/64682404-332958570940304-8931727677098819584-n-cover-850.jpg?v=202202280315)
Cea mai relevantă descoperire și cea mai frumoasă surpriză este bucuria oamenilor de a sta la aceeași masă, crede Alexandra Ion, Digital Manager Golin. Drumul ei culinar nu este asociat doar cu gusturi, arome și texturi, ci mai ales cu emoții, trăiri și experienţe speciale.
Nu mai știu câți ani aveam, probabil vreo 4-5, dar țin minte exact cum bunica îmi dădea o cocă mică din care puteam să fac eu prăjiturile mele, ca să nu i le stric pe ale ei, povestește Alexandra
Este genul autodidact, așa că nu a luat lecții. A citit, s-a uitat la emisiuni culinare, a gustat și a întrebat. A mirosit, a savurat, a testat rețete, a aruncat multe variante nereușite și și-a spus de multe ori că „altă dată nu mai face”. Dar a continuat.
Știți compunerile de la limba română care aveau ca titlu, ”O zi frumoasă de vară”, și pe care le scriai la început de an școlar primar? O aud și acum pe mama care îmi spunea că pe lângă faptul că scriu oribil, nici măcar o compunere mai de doamne-ajută nu pot să fac după ce am lenevit o vară întreagă. Diriginta îmi spunea și ea că mai bine dau la teatru, măcar am ochi expresivi dacă la scris nu excelez. Ce să zic, aveam un viitor strălucit și motivație din plin.
